سبزی ترش واش

خرید سبزی ترش واش آماده به صورت اینترنتی در دو نوع زیر ارائه می گردد:

• سبزی ترش واش چرخ شده (آماده برای سرخ شدن و به صورت ترش واش خالص بدون مواد و سبزیجات اضافی).
• سبزی ترش واش سرخ شده که به صورت آماده و دارای تمامی سبزیجات معطر و مواد لازم بوده و کاملاً ارگانیک و خانگی تولید شده است هم اکنون توسط فروشگاه اینترنتی ناب شمال فراهم شده است.

آشنایی با سبزی خورشتی ترش واش گیلان

سبزی ترش واش نوعی سبزی خورشتی شمالی و گیلانی می باشد که اغلب در مناطق همجوار شرق استان گیلان همچون شهرستان لنگرود و بخش های ساحلی شهر چمخاله و منطقه توریستی گالش کلام رشد می کند و پرورش داده می شود. به این سبزی، بویا یا ترشک نیز گفته می شود.

خورشتی که به واسطه سبزی ترش واش پخته می شود ترش واش قاتق، آبکی، غورابه، بویا قاتق و… نامیده می شود. این سبزی به دو صورت خودرو و پرورشی وجود دارد که نوع پرورشی آن دارای فراوانی بیشتری بوده و از دیدگاه های متفاوت، برتری هایی را نسبت به نوع خودرو دارد. نگهداری سبزی ترش واش بسیار مشکل بوده و به جرات می توان گفت کمتر کسی از عهده کاشت، داشت و برداشت آن بر خواهد آمد.

خرید سبزی ترش واش سرخ شده

اگر نیازمند سبزی ترش واش به صورت آماده هستید که بلافاصله بعد از تهیه بتوانید از آن برای پخت خورشت استفاده کنید، ما به شما خرید سبزی ترش واش سرخ شده را پیشنهاد میکنیم که هم اکنون شما می توانید این محصول خانگی لذیذ را از فروشگاه آنلاین ناب شمال تهیه نمائید. این محصول کاملاً آماده بوده و هر موادی که لازم بوده در این محصول به کار رفته است و آماده پخت خورش ترش واش می باشد.

خرید سبزی ترش واش چرخ شده (خرد شده)

اگر قصد شما این است که به دلخواه خود، مواد ترکیبی را به سبزی ترش واش اضافه نموده و سپس سرخ نمائید، پیشنهاد میکنیم که اقدام به خرید سبزی ترش واش چرخ شده یا همان خرد شده نموده تا بتوانید به هر میزانی که مایل هستید از سبزیجات معطر و مواد لازم برای سرخ کردن آن استفاده کرده و سپس از آن برای پخت خورشت ترش واش استفاده نمائید.

ما در فروشگاه اینترنتی ناب شمال، هر دو نوع چرخ شده و سرخ شده را که تماماً خانگی، تازه و بهداشتی می باشند خدمت شما ارائه خواهیم کرد.

قیمت سبزی ترش واش

سبزی سرخ شده و چرخ شده ترش واش با کمترین قیمت و بالاترین کیفیت آماده فروش می باشد. از آنجائیکه این محصول توسط ناب شمال پرورش داده می شود، تمامی مراحل کاشت، داشت، برداشت و آماده سازی، سرخ کردن و بسته بندی و ارسال نیز بر عهده این فروشگاه بوده که در نتیجه بهداشتی بودن و درجه یک بودن این محصول توسط ناب شمال تضمین می گردد.

نسبت ترکیب سبزی ترش واش

از آنجائیکه در فروشگاه ناب شمال دو نوع سبزی ترش واش، یعنی سرخ شده و چرخ شده به فروش می رسد، به توضیح نسبت سبزی ترش واش و مقدار ترکیب آن می پردازیم.

در سبزی ترش واش خرد شده یا چرخ شده، میزان سبزی ترش واش 100 درصد است. یعنی این ترکیب به طور کامل و 100 درصد از سبزی ترش واش تشکیل می شود و کاملاً خالض است.

از آنجائیکه این محصول توسط فروشگاه پرورش داده شده و به فروش می رسد، کیفیت آن به طور کامل تضمین می گردد. به شرط آن که در پخت خورشت ترش واش، تمامی نکات آشپزی را رعایت کنید.

در سبزی ترش واش سرخ شده سبزیجات معطری همچون چوچاق، سیر استفاده می شود که در ویدیوی زیر، به طور کامل می توانید آموزش پخت خورشت ترش واش را مشاهده کنید.

طرز تهیه خورشت ترش واش

در این ویدیو، از سبزی سرخ شده و آماده جهت تهیه و پخت خورشت استفاده شده است که ترکیبات آن ممکن است بنا به سلیقه افراد مختلف متفاوت باشد. فروشگاه ناب شمال، ترکیباتی را در سبزی سرخ شده به کار برده است که لذیذترین خورشت را میل کنید.

توجه داشته باشید که بیشتر یا کمتر کردن نسبت ترکیبات سبزی ترش واش به سلیقه آشپز بستگی دارد و ترکیبات زیر تنها یک ترکیب پیشنهادی برای تهیه و پخت خورش ترش واش می باشد.

• ترش واش سرخ شده آماده پخت
• سینه مرغ
• چند عدد گوجه فرنگی
• چند عدد بادمجان
• آبغوره یا رب انار یا رب آلوچه به میزان لازم
• فلفل، نمک و زردچوبه به میزان لازم
• رب گوجه در صورت تمایل

نحوه ارسال این محصول

این محصول پیش از ارسال به صورت کامل فریز و سپس با بالاترین کیفیت بسته بندی می گردد و سپس از طریق سیستم حمل و نقل اتوبوسی به شهر شما ارسال خواهد شد که بلافاصله بعد از رسیدن به مقصد، می توانید از انبار داری مقصد یعنی شهر خود، ترش واش سرخ شده خود را تحویل بگیرید.

این محصول به دلیل آنکه فاسد شدنی می باشد، امکان ارسال و حمل و نقل تنها از طریق اتوبوس را دارا می باشد و تنها شامل استان های نزدیک گیلان خواهد شد.

خواص سبزی ترش واش

با توجه به مطالعاتی که در منابع معتبر سطح وب و یا به صورت تجربی به دست آمده است، به خواصی از این گیاه اشاره خواهیم کرد که فوق العاده عالی و مفید هستند.

برخی خواص سبزی ترش واش عبارتند از:

• سرشار از ویتامین سی (c)
• معدن آهن و فسفر
• درمان دمل توسط جوشانده برگ و دانه های سبزی
• تسکین دهنده مفاصل توسط بذر ترش واش
• درمان کننده یبوست و بهبود عملکرد گوارش
• ضدعفونی کننده و تصفیه کننده خون
• جذب کننده مواد مغذی و تقویت کننده
• مفید برای درمان سرماخوردگی

کاشت ترش واش کجا انجام می شود؟

این سبزی در گیلان و اغلب نیز در مناطق همجوار شرق استان گیلان رشد می کند.

نام دیگر ترش واش

خورشت ترش واش را به نام های مختلفی می شناسند. خورشی که به واسطه سبزی ترش واش پخته می شود ترش واش قاتق، آبکی، غورابه، بویا قاتق و غیره نامیده می شود.

پیشنهاد فروشگاه ناب شمال به شما تهیه و پخت خورشت ترش واش است که باعث می شود شدیدا به طعم خوب و لذیذ آن وابسته شوید و یکی از خورشت های همیشگی شما شود.